Susamlı Bonfile

Hazırlama zamanı
25 dk
Pişirme zamanı
30 dk
Zorluk derecesi
orta
Kaç kişi
2 kişi
Tür
Video Tarif
Gönderen
Tarih
500 gram
Bonfile
4 yemek.ksg
Zeytinyağı
2 dal
Kekik
1 diş
sarımsak
1 sb
Et suyu
1 sb
Su
1 1/2 yemek.ksg
Mısır nişastası
3 yemek.ksg
Soya sosu
2 adet
Soğan
1 adet
Sarı Biber
2 adet
Dolmalık Biber
3 çk
Tuz
3 yemek.ksg
Susam
2 çk
Karabiber
Susamlı Bonfile
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyShare on RedditShare on StumbleUponEmail this to someone
  1. Soğan ve biberleri (sarı biber dahil) küp küp doğrayın. Sarımsağı ezin ve etleri jülyen doğrayın. Marinasyon için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp etleri ekleyin kenara alın.
  2. Ayrı bir kapta soya sosu, et suyu, su ve mısır nişastasını iyice çırpın.
  3. Tavaya etleri koyup iyice mühürleyin baharatlandırın ve kenara alın. Aynı tavaya zeytinyağı koyup soğanlar ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin
  4. Kenara aldığınız etleri sebzelere ekleyin karıştırın, soya soslu karışımı üzerine dökün ve sos hafif kalınlaşıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
  5. Ayrı bir tavada susamları orta ateşte kavurun ve etin üzerine serpip servis edin.

Henüz yorum yok, ilk gönderen siz olun!

Bir Cevap Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar * ile gösterilmiştir.

*
*