Zencefilli Havuç Çorbası

5/5 (1)
Hazırlama zamanı
10 dk
Pişirme zamanı
35 dk
Zorluk derecesi
kolay
Kaç kişi
6 kişi
Tür
Video Tarif
Gönderen
Tarih
1 kg
Havuç
10 gram
Zencefil
2 adet
Soğan
1 diş
sarımsak
2 yemek.ksg
Krema
1 1/2 litre
Tavuk suyu
1/2 çb
Zeytinyağı
1 çk
Tuz
1 çk
Karabiber
Zencefilli Havuç Çorbası
5/5 (1)

İdil Tatari’nin zencefilli havuç çorbası tarifi.

Malzeme ölçüleri:

  • yemek.ksg: Yemek kaşığı
  • ç.k: Çay kaşığı
  • ç.b: Çay bardağı
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on YummlyShare on RedditShare on StumbleUponEmail this to someone
  1. Soğanları, havuçları 1 parmak kalınğında ve zencefilleri ince ince doğrayın.
  2. Soğanları, bir diş sarımsağı ve havuçları zeytinyağında kavurun
  3. En son zencefili de ekleyip biraz daha kavurun
  4. 1,5 litre sıcak tavuk suyunu da ekliyoruz. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Çorbayı blenderdan geçirin ve krema, tuz, karabiber ekleyerek servis yapın.

Henüz yorum yok, ilk gönderen siz olun!

Bir Cevap Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar * ile gösterilmiştir.

*
*